FINCA CALVESTRA MARGAS (WEISSWEIN) 2018

FINCA CALVESTRA MARGAS (WEISSWEIN) 2018

FINCA CALVESTRA MARGAS (WEISSWEIN) 2018

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Goldgelbe Farbe in der Nase  von mediterranen weissen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich cremig frisch und sehr lang, Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten

Ein sehr eleganter und harmonischer Wein.

 

Weinkeller Mustiguillo
Weingebiet VP El Terrerazo
Traubensorte 100% Merseguera (aufgepropft auf alte Bobal-Reben)
Böden reine Mergelböden

Weinbereitung

11 Monate auf der Feinhefe in mehrfach genutzten 500 L Akazienfässern, zweites Jahr des Ausbaus im Tank. Anschl. Reifung in der Flasche während 2 Jahren
Volumenprozent 13,5%
Säure | Zucker 6,2 g/l | < 1,5 g/l
Allergene O
Dekantierzeit keine
Optimale Trinkreife sofort, maximal 7 Jahre Lagerung
Essensempfehlung Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte 
Auszeichnungen 94+/100 Parker | 92/100 Guía Peñin
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