30.000 MARAVEDÍES 2020

30.000 MARAVEDÍES 2020

30.000 MARAVEDÍES 2020

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Diese Blend aus sechs Weingärten (Dehesa, Vista Alegre, Manzanillo, Maranones) ist der Einstieg in die Welt von Maranones und zählt zu den besten Weinen der DO Vinos de Madrid. Die 30-70 Jahre alten Reben stehen auf sandigem Boden mit Granituntergrund, in einer Höhe zwischen 650 und 850 Metern, wo die Garnacha eine wunderbare Säure erreicht, die die Weine lang und frisch macht. Es sind Reben mit geringen Erträgen, etwa 3.500 kg pro Hektar, mit kleinen, konzentrierten Trauben. Die Trauben wurden von Hand in 12 kg Kisten geerntet und in 3.000 bis 4.500-Liter-Behältern in Edelstahltanks mit einheimischer Hefe vergoren: 90% ganze Trauben und 10% entrappte Trauben.

Der Wein wurde dann 8 Monate lang auf der eigenen Hefe in Foudres und französischen Fässern ausgebaut. Und nach dem letzten Verschnitt wurde er weitere 2 Monate gelagert.

Als Kuriosität bezieht sich der Name des Weins, 30.000 Maravedíes, auf den Preis, den Don Álvaro de Luna für den Kauf des Señorío de San Martín de Valdeiglesias von den Brüdern des Klosters Santa Maria zahlte.

Helles Kirsch-rot, in der Nase zeigt er sich rotfruchtig ( vorwiegend Kirsche) und balsamisch, Noten von Wacholder und Rosmarin, schöne Mineralität am Gaumen, frisch, mit angenehmer Tanninstruktur, seidig und dicht, mittlerer Abgang

Ein Wein mit herausragendem Preis-Leistungsverhältnis!

Weinkeller Marañones
Weingebiet DO Vinos de Madrid
Traubensorten 90% Garnacha, 10% lokale Rebsorten
Volumenprozent 14%
Säure | Zucker 6,0 g/l | 1,2 g/l
Allergene O
Dekantierzeit 0,5 Stunden
Optimale Trinkreife mindestens 5 Jahre Lagerung 
Essensempfehlung Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Schwein, Lamm, Wild, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Käse
Auszeichnungen 92/100 Parker
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