HACIENDA MONASTERIO RESERVA ESPECIAL 2018

HACIENDA MONASTERIO RESERVA ESPECIAL 2018

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Klares, intensives, lebendiges Rubinrot, sehr komplexe Nase mit Anklängen von Cassis und schwarzen Früchten, im Mund sehr fein und ausgeglichen, mächtig mit intensiver und dominanter Frucht, am Gaumen lang, die Tannine sind weich und die Säure sehr ausgewogen , langer, mineralischer Abgang, einzelne Komponenten (Frucht, Holz, Säure, Tannine) bereits perfekt integriert, sehr mächtige und persistente Struktur, Kraft und Finesse stehen derzeit im Vordergrund.

Weinkeller Hacienda Monasterio
Weingebiet DO Ribera del Duero
Traubensorten 77% Tinto Fino (Tempranillo), 23% Cabernet Sauvignon
Volumenprozent 15%
Säure | Zucker 4,4 g/l | 1,3 g/l
Allergene O
Dekantierzeit 1 Stunde
Optimale Trinkreife mindestens 8 Jahre Lagerung
Essensempfehlung Hauptspeise, Schwein, Lamm, Wild, Asiatisch, Sushi
Auszeichnungen 93/100 Guía Peñin | 97/100 Guía Proensa
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