SIERRA CANTABRIA RESERVA 2016
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von roten Früchten (Kirschen, Himbeeren, Brombeeren), Röstaromen (Kaffee, Kakao) mit würzigen Anklängen, am Gaumen sehr kraftvoll, rund, sehr elegant, markante Frucht, mineralische Nuancen, perfekte Harmonie zwischen Säure, Frucht und Tanninstruktur.
| Weinkeller | Sierra Cantabria, Familie Eguren |
| Traubensorte | 100% Tempranillo |
| Volumenprozent | 14,5% |
| Säure | Zucker | 5,2 g/l | 1,8 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 1 Stunde |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 12 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Asiatisch, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza |
| Auszeichnungen | 90/100 Parker | 93/100 Guía Peñin | 90/100 Guía Proensa |
