HACIENDA MONASTERIO 2022 - MAGNUM
Tiefdunkles Rubinrot, würzige, reife Aromen mit Noten von Lakritze und Minze, am Gaumen seidig mit jungen noblen Tanninen, langes Finale mit Anklängen von bereits gut integrierter Frucht und feinem Holz.
| Weinkeller | Hacienda Monasterio |
| Weingebiet | DO Ribera del Duero |
| Traubensorten | Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Weinbereitung | Von Hand entrappt mit einer strengen Selektion jeder Traube gefolgt von vorgärender Kaltmazeration. Mazerationszeit: 30 Tage. Fassreifung: 18 Monate in Allier-Eichenfässern |
| Volumenprozent | 14,5% |
| Säure | Zucker | 4,3 g/l | 1,4 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 1 Stunde |
| Optimale Trinkreife | mindestens 5 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Schwein, Lamm, Wild, Asiatisch, Sushi |
| Auszeichnungen | 94/100 Parker | 93/100 Guía Peñin |
