QUINTA SARDONIA – QS2 2018
Kirschrote Farbe, in der Nase ein wahres Feuerwerk an Aromen von vollreifen süßen Früchten (Brombeere, Heidelbeere, Amarenakirsche) und Cassislikör, dunkle Schokolade, Espresso, perfekt dosierte Kräuter und Gewürze (Minze, Zimt, rosa Pfefferbeeren), am Gaumen weich und geschmeidig und dabei doch unglaublich frisch und animierend, feinste geschliffene Tannine und eine überwältigend harmonische Struktur.
Weinkeller | Viñas de la Vega del Duero |
Traubensorten | 90% Tinto Fino (Tempranillo), 6% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 1% Syrah |
Volumenprozent | 15% |
Säure | Zucker | 4,1 g/l | 1,7 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | 0,5 Stunden |
Trinkempfehlung | 2024+ |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Schwein, Lamm, Wild, Asiatisch, Sushi, Pasta, Pizza |
Auszeichnungen | 91/100 Parker |