PITTACUM 2019
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Degustationsnotiz Intensives Kirschrot, in der Nase Aromen von saftigen, dunklen Früchten, sowie Kirsche und Himbeere und aromatischen Kräutern, milde Anklänge nach cremigem Eichenholz, mineralisch, am Gaumen fleischig und kraftvoll mit ausgewogener Säure und eleganter, feinkörniger Tanninstruktur. Ein komplexer, harmonischer Wein mit einem langen, intensiven, fruchtig - weichen Abgang.

 

Weinkeller Viñedos y Bodegas Pittacum
Weingebiet DO Bierzo
Rebsorte 100% Mencia
Volumenprozent 14,5%
Säure | Zucker 4,7 g/l | 1,7 g/l
Allergene O
Dekantierzeit keine
Optimale Trinkreife sofort, maximal 8 Jahre Lagerung
Essensempfehlung Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Wild, Geflügel, Fisch, Asiatisch, Reisgerichte, Paella, Pizza, Pasta, Dessert, Käse
Auszeichnungen 89/100 Parker | 91/100 Guía Peñin
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