MAS D'EN CAÇADOR V.D.P. 2023
Dichtes Kirschrot, in der Nase reife Aromen nach roten Früchten, am Gaumen sehr elegant, feine reife Tannine die ihn zugänglich und attraktiv machen, ausgewogen und vollmundig, würzig, dicht und lang im Abgang.
Vom Jahrgang 2023 wurden lediglich 625 Flaschen produziert.
Weinkeller | Celler Vall Llach |
Weingebiet | DOCa Priorat |
Traubensorte | 100% Garnacha |
Boden | Licorella Schiefer |
Weinbereitung | 10 Monate Reifung in 500 Liter Fässern aus österreichischer Eiche |
Volumenprozent | 15,5% |
Säure | 4,5 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | 2 Stunden |
Optimale Trinkreife | mindestens 4 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild |
Auszeichnungen | 95/100 Tim Atkin |