HERACLIO ALFARO RESERVA 2018
Kirschrot, in der Nase diverse Aromen reifer roter Früchte gepaart mit schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräuteraromen, dezente würzige Noten, am Gaumen samtig, elegante Tanninstruktur, mittlerer Körper, mittlerer Abgang.
| Weinkeller | Heraclio Alfaro |
| Weingebiet | DOCa Rioja |
| Traubensorte | Tempranillo |
| Weinbereitung | 20 Tage Fermentation in Stahltanks bei 25 Grad; reift 24 Monate in französischen Barriquefässern |
| Volumenprozent | 14% |
| Säure | Zucker | 5,4 g/l | 2,2 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 0,5 Stunden |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 11 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Asiatisch, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza |
