GALIA VILLAGES 2015

GALIA VILLAGES 2015

GALIA VILLAGES 2015

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Tiefes Kirschrot mit violettem Saum. In der Nase sehr frisch und komplex mit Noten von roten Früchten, dezente Anklänge von Gewürzen u.a. Zimt, am Gaumen vollmundig, beinahe ölig jedoch mit einer wunderschönen Säurestruktur, die den Wein sehr elegant wirken lässt.
 
Galia Villages ist die Summe von alten Reben kleiner Plots, die sich über fünf Gemeinden verteilen. Dadurch wird der Charakter des Duero Flusses von Soria bis Valladolid perfekt interpretiert. Die völlige Freiheit bei der Wahl der Trauben ist der Grund dafür, dass Galia Villages keiner DO angehört und unter der Zertifizierung Vinos de la Tierra de Castilla y León hergestellt wird.
 
Ein Geheimtipp!

Weinkeller El Regajal
Traubensorten 88% Tinto Fino , 7%Garnacha, 5% Albillo
Volumenprozent 15%
Säure | Zucker 4,84 g/l | 2,2 g/l
Allergene O, C
Dekantierzeit 1 Stunde
Trinkempfehlung 2030
Essensempfehlung Hauptspeise, Rind, Kalb, Lamm, Wild, Geflügel, Reisgerichte, Paella
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