CAVA GIRÓ RIBOT MARE GRAN RESERVA - MAGNUM

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In der Nase dezenter und sehr reiner Hefeton, feine florale Noten, leicht mineralisch, grüne Haselnuss und Gebäck, retronasal sehr lang, Birne und Zitrus, am Gaumen trocken, sehr gut strukturiert mit leichter Honignote, sehr elegant und harmonisch, sehr lang im Abgang.

Weinkeller Giró Ribot
Weingebiet DO Cava / DO Penedès
Traubensorten 50% Xarel-lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
Volumenprozent 12%
Säure | Zucker 4,0 g/l | 2,0 g/l
Allergene O, C
Dekantierzeit keine
Optimale Trinkreife sofort, maximal 2 Jahre Lagerung
Essensempfehlung Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse
Auszeichnungen 91/100 Guía Peñin | Int. Wine Challenge Catavinum – gold
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