ITURRIA 2021 (⭐Einsteiger)
Leuchtendes Kirschrot, in der Nase sehr aromatische Fruchtaromen nach Waldbeeren und Kirschen mit einer dezenten Holznote, am Gaumen komplex und voll, perfekte Balance zwischen Frucht und Säure, mittlerer Abgang.
Ein vielversprechender Wein mit einem sensationellen Preis-Leistungsverhältnis!
| Weinkeller | Iturria |
| Weingebiet | DO Toro |
| Traubensorten | Tinta de Toro (Tempranillo), Garnacha |
| Weinbereitung | Mazeration für 15 Tage. Fermentation bei niederen Temperaturen (max. 27 Grad). Malolaktische Gärung in franz. Fässern. Reifung 22 Monate in französischen Fässern. |
| Traubensorten | 14,5% |
| Säure | Zucker | 4,9 g/l | 1,8 g/l |
| Allergene | O, C |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | mindestens 4 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Vorspeise, Hauptspeise, Schwein, Wild, Asiatisch, Pasta, Pizza |
| Auszeichnungen | 91+/100 Parker | 90/100 James Suckling |
