CAVA GIRÓ RIBOT AVANTGARDE
Schönes helles Gold mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr kom- plex mit feinen Noten von frischer Bäckerei (Vanille, reife Früchte, Butter), leichte Karamelltöne gepaart mit edlen Noten des Eichenholzes und Toastnoten, am Gaumen cremig, komplex und voll, das Holz ist perfekt mit den Karamell- und Fruchtnoten verbunden.
Der Franzose unter unseren Cavas. Ein Genuss für besondere Momente!
Weinkeller | Giró Ribot |
Weingebiet | DO Cava / DO Penedès |
Traubensorten | 45% Xarel-lo, 40% Chardonnay, 15% Macabeo |
Volumenprozent | 12,5% |
Säure | Zucker | 4,0 g/l | 6,0 g/l |
Allergene | O, C |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 2 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse |
Auszeichnungen | 92/100 Guía Peñin | Int. Wine Challenge Catavinum - gold |