CAVA TREASURE GOLD BRUT RESERVA

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Helles Strohgelb, leuchtend und lebendig, sehr feine zarte Perlage, in der Nase Noten von

Noten von Fruchtkompott und getrockneten Früchten, feine Gebäcknoten von der Hefe, am Gaumen sehr frisch, Noten von Zitrusfrüchten und cremiger Bäckerei, sehr gute Balance zwischen Zucker und Säure, lang und anhaltend im Geschmack und Abgang.

2. Fermentierung auf der Flasche: länger als 36 Monate


Weinkeller Giró Ribot
Weingebiet DO Cava / DO Penedès
Traubensorten 50% Macabeo 30% Xarel·lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay
Volumenprozent 12%
Säure | Zucker 4,0 g/l | 6,0 g/l
Allergene O, C
Dekantierzeit keine
Optimale Trinkreife sofort, maximal 2 Jahre Lagerung
Essensempfehlung Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse
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