CAVA GIRÓ RIBOT EXCELSUS 100 - MAGNUM
Blasses Strohgelb mit Goldtönen, in der Nase angenehme Toastaromen welche mit feinen Nussaromen verschmelzen, vorzügliche Noten von trockenen Früchten, Feigen und Honig, gepaart mit einer überraschenden Frische, am Gaumen sehr gut strukturiert und ausbalanciert, die lange Frische-Reifung kreiert ein exzellentes, cremiges und samtiges Gefühl im Mund, sehr eleganter und langanhaltender Abgang.
Ein einzigartiger Cava, der 100 Monate, ausschließlich auf der Magnumflasche gereift ist!
Weinkeller | Giró Ribot |
Weingebiet | DO Cava / DO Penedès |
Traubensorten | 60% Macabeo, 30% Xarel·lo 10% Parellada |
Volumenprozent | 12% |
Säure | Zucker | 4,0 g/l | 10,0 g/l |
Allergene | O, C |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 2 Jahre Lagerung |
Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse |
Auszeichnungen | 92/100 Guía Peñin |