PRIMERA VINYA (WEISSWEIN) 2022
Strohgelbe Farbe, intensiver Duft nach reifem Steinobst, mit deutlichen Noten von Weihrauch, Erinnerungen an geschnittenes Heu und leichten Minznoten im Nachgeschmack. Am Gaumen leicht Tannin haltig was dem Holzeinsatz zu verdanken ist. Hervorragend ausbalancierte Säure mit Lebendigkeit und Kraft. Langer Abgang.
Limitierte Produktion von drei Fässern.
| Weinkeller | La Conreria |
| Weingebiet | DOCa Priorat |
| Traubensorte | Garnacha Blanca |
| Weinbereitung | Mazeration auf den Schalen für 48 Stunden. Gärung bei 15 °C in franz. Eichenfässern (400l). Reifung auf der Hefe im selben Fass für 9 Monate. |
| Volumenprozent | 14% |
| Säure | Zucker | 6,5 g/l | 2,0 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreifer | sofort, mindestens 5 Jahre Lagerpotential |
| Essensempfehlung | Meeresfrüchte, Paella, Reisgerichte, helles Fleisch, Käse |
| Auszeichnungen | 96/100 Decanter |
