PRIORAT DE VALL LLACH 2022
Intensives Kirschrot, komplexes Aroma von roten, reifen Früchten mit Mineralien- und Gewürznoten, elegant, körperreich, beständig, von edler Kraft, ausdrucksvoll, vielschichtig mit nachhaltigem Abgang, große Potenz und Harmonie.
Spitzenwein auf Weltklasse-Niveau!
| Weinkeller | Celler Vall Llach |
| Weingebiet | DOCa Priorat |
| Traubensorten | Cariñena, Garnacha |
| Weinbereitung | Temperaturkontrolle zwischen 20º und 25ºC über zwanzig Tage, mit täglicher Pigeage. Malolaktische Gärung im Stahltank. Reifung in 300l französischen Eichenfässern (2. und 3. Füllung). Während der zwölfmonatigen Reifung wird der Wein einmal umgefüllt. |
| Volumenprozent | 14% |
| Säure | Zucker | 4,5 g/l | 0,4 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 1 Stunde |
| Optimale Trinkreife | mindestens 4 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Asiatisch |
| Auszeichnungen | 93/100 Guía Peñin |
