LA VINYA DEL VUIT 2019
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase vielschichtige Aromen wie dunkle Beeren und Kirsche, im Mund Waldbeerenaromen gepaart mit feinen Marzipantönen und dunkler Schokolade. Langes Finale, kräftige Tannine, feine Säurestruktur, frische Mineralik. Ein Wein mit viel Potenzial.
Phänomenaler Wein, welcher schnell zur begehrten „Sammler Trophäe“ wurde und seit dem ersten JG zu den kultigsten Weinen Spaniens gehört!
| Weinkeller | La Vinya del Vuit |
| Weingebiet | DOCa Priorat |
| Traubensorten | Cariñena (100 Jahre alte Reben), Garnacha |
| Weinbereitung | 18 Monate zur Hälfte in französischen und österreichischen Eichenfässern (gebrauchte Fässer), die andere Hälfte reift in Glasballons von 55l. (= Demijohns) |
| Volumenprozent | 15% |
| Säure | Zucker | 5,1 g/l | 0,2 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 1 Stunde |
| Optimale Trinkempfehlung | sofort, maximal 14 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild, Asiatisch, Käse |
| Auszeichnungen | 94/100 Parker |
