SEMBRO 2023 - MAGNUM
Kräftiges Rot, sehr aromatisch, fruchtig mit leichter Barriquenote, dieser Wein spiegelt die typischen Noten der Tinto Fino im Ribera del Duero wieder, die Frucht steht im Vordergrund, Boden und Holz bilden lediglich das Gerüst, am Gaumen rein, fruchtig, mittlerer Körper, mittlerer Abgang.
| Weinkeller | Vinea Magna, Familie Osborne |
| Weingebiet | DO Ribera del Duero |
| Traubensorte | Tinto Fino (Tempranillo) |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahl und Mazeration für 17 Tage auf der Schale. Mindestens 3 Monate gereift in 300l französischen und amerikanischen Eichenfässern |
| Volumenprozent | 15% |
| Säure | Zucker | 5,6 g/l | 2,7 g/l |
| Allergene | O,C |
| Dekantierzeit | keine |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 6 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Krustentiere, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pizza |
