Celler del Roure

Im Herzen von Moixent, zwischen sanften Hügeln und dem Norden der Serra Grossa, liegt Celler del Roure – ein Weingut, das Geschichte bewahrt und gleichzeitig die Zukunft des Weinbaus gestaltet. 

Gegründet wurde es 1995 von Pablo Calatayud, Agrar-Ökonom und leidenschaftlichem Winzer, mit einer klaren Mission: die fast vergessene, lokale Rebsorte Mandó zu retten und daraus unverwechselbare Weine zu kreieren. 

Alles begann auf 20 Hektar Rebfläche, doch schon bald wuchs der Betrieb: weitere 40 Hektar kamen hinzu, dazu ein altes Anwesen im Tal von Les Alcusses. Auf diesem historischen Boden liegt auch die iberische Siedlung „La Bastida de Les Alcusses“ aus dem 4. Jahrhundert v. Chr., ein faszinierendes Relikt vergangener Zeiten.