LA NIETA 2019
Leuchtendes Kirschrot, in der Nase Aromen von Johannisbeeren und Kirschen sowie Noten von süßen Gewürzen und weichem Eichenholz, am Gaumen geschmackvoll und ausdrucksvoll, mineralisch, feine Kakaotöne, aromatischer Kaffee, Röstnoten und reife Tannine.
Der große Elegante der Familie Eguren!
| Weinkeller | Viñedos de Paganos, Familie Eguren |
| Weingebiet | DOCa Rioja |
| Traubensorte | Tempranillo |
| Weinbereitung | Gärung in 20-Hektoliter-Eichenfässern bei 28ºC mit einheimischer Hefe aus eigenen Weinbergen. Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. 16 Monate im neuen französischen Bordelaise-Eichenfass gereift. |
| Volumenprozent | 14,5% |
| Säure | Zucker | 4,5 g/l | 1,8 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 2 Stunden |
| Optimale Trinkreife | mehrere Jahrzehnte Lagerung möglich |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Schwein, Lamm, Asiatisch |
| Auszeichnungen | 99/100 Guía Proensa | 98/100 Guía Peñin | 97/100 Parker | 98/100 Tim Atkin |
