BADACELI 2020
Tiefes Rubinrot mit einem Stich ins Violett, in der Nase intensive Aromen von roten Früchten, Kräutern und Gewürzen, sehr komplex, voll und dennoch sehr elegant, am Gaumen mit einzigartigen mineralischen Noten begleitet von Likör- und Fruchtnoten, feine Tanninstruktur, hervorragendes Finish mit langanhaltendem angenehmen Abgang.
Der „Schmeichler“ unter den Priorat-Weinen!
| Weinkeller | Bodegas y Viñedos de Cal Grau |
| Weingebiet | DOCa Priorat |
| Traubensorten | Garnacha, Cariñena |
| Weinbereitung | Mazeration für 27 Tage auf der Schale. Fermentation für 10 Tage in 8.500l Tanks bei einer Temperatur von 25°C. Reifung 14 Monate in gebrauchten (2. Jahr) franz. Eichenfässern. |
| Volumenprozent | 15,5% |
| Säure | Zucker | 6,21g/l | 1,6 g/l |
| Allergene | O, C |
| Dekantierzeit | 0,5 Stunden |
| Optimale Trinkreife | sofort, maximal 14 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Kalb, Lamm, Käse |
| Auszeichnungen | 92/100 Guía Peñin |
