Degustationsnotizen

Goldig und strohfarbig, intensive Note von reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten, Blumen- und Kräuteraromen, am Gaumen besticht er durch Eleganz und Feingliedrigkeit – ein Wein, der Aufmerksamkeit fordert.

Weinkeller

La Val

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

Degustationsnotizen

Goldig glänzend und strohfarbig, in der Nase intensive Aromen von weißen reifen Früchten (Birne), Mineralien, Kräutern und feiner Hefe, am Gaumen imponiert dieser große Albariño durch viel Frucht und einer sensationellen Länge im Abgang.

Weinkeller

La Val

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Wild, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Intensives Zitronengelb, großartige Frische, verführerisches Bouquet von tropischen gelben Früchten, Gräsern und Blüten, sehr harmonisch ausgewogener Körper, rassige, feinfruchtige Säure, sehr elegant und feingliedrig, sanft und nachhaltig im Ausklang.

Weinkeller

Terras Gauda

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Blasses Gelb mit leichten Grüntönen, in der Nase Noten von reifen Pfirsichen, frischer Orangenschale, gebackenen Äpfeln und weißen Blumen, am Gaumen rund und voll mit einer leichten Mineralik sowie leichte Noten von Honig. Im Abgang sehr rein und frisch, lang mit einer beeindruckenden Struktur und perfekten Säurebalance.

Weinkeller

Terras Gauda

Traubensorte
70% Albarino, 18% Loureiro, 12% Caino Blanco

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Kräftige, intensive strohgelbe und sehr ansprechende Farbe, in der Nase sehr aromatisches Bouquet von reifem Pfirsich und weißen Blüten (Rosen, Jasmin), am Gaumen cremig, zeigt ein perfektes Zusammenspiel von süßer reifer Frucht und edlen Toastaromen, im Abgang sehr elegant, frisch und geschmeidig mit einem filigranen Säurespiel und langen Nachklang.

Weinkeller

Terras Gauda

Traubensorte
70% Albarino, 18% Caino Blanco, 12% Loureiro

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Tiefes Goldgelb, in der Nase Aromen nach Melone, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante Ausnahmetropfen sehr komplex und cremig und weist dezente florale sowie fruchtige Noten (Steinobst) auf. Sehr langer und eleganter Abgang mit einer perfekten Säurebalance.

Ein großer Weißwein, der aus über 80% Caiño Blanco gewonnen wird (eine Traubensorte, die in Rías Baixas wieder neu entdeckt wurde). Es werden nur 7.000 Flaschen hergestellt.

Weinkeller

Terras Gauda

Traubensorte
85% Caino Blanco, 10% Albarino, 5% Loureiro

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Schwein, Lamm, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Gold Gelb, in der Nase Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen gepaart mit floralen Noten, am Gaumen sehr aromatisch, perfekte jedoch prägnante Säurebalance mit einer feinen mineralischen Note und einem langen und eleganten Abgang.

Ein Wein, der das Terroir der Sub-Region perfekt widerspiegelt.

Weinkeller

Pazo de San Mauro (Marqués de Vargas)

Traubensorte
100% Albariño

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Pasta, Pizza

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Exzellente Qualität von reifen Trauben, in der Nase Noten von Apfel und Pfirsich sowie angenehme Kräuteraromen, am Gaumen mild und reich an Geschmack, nachhaltiger  Abgang.

Weinkeller

La Val

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Asiatisch, Dessert, Käse

Preis

0,7 Liter

Degustationsnotizen

Für den „Licor de Hierbas“ wurde bester Orujo (Tresterbrand aus Albarino) ausgewählt und dann mit feinem Kräuterextrakt veredelt. Eine köstliche Spezialität, die vor allem diejenigen begeistern wird, die nach dem Essen einen kräftigen Kräuterschnaps mögen, dabei aber auf hohes Niveau achten.

Weinkeller

La Val

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Asiatisch, Dessert, Käse

Preis

0,7 Liter

Degustationsnotizen

Neben dem klaren Orujo (= Trester aus der Albariño) stellt La Val auch eine Cremelikör Variante her. Die cremig braune Farbe dieses Crema de Licor erinnert an einen café con leche, also an einen Milchkaffee. In der Nase verführt er mit Noten von Karamell,Toffee und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und sehr angenehm mild sowie leicht süßlich. 
Ein wunderbarer sahnig, cremiger Likör auf „Grappa“, also Orujo-Basis.

Weinkeller

La Val

Traubensorte
100% Albarino

Essensempfehlung

Asiatisch, Dessert

Preis

0,7 Liter