Degustationsnotizen

Kristallklar, grünliche Farbe mit Goldtönen, in der Nase Noten von frischen Heublumen, die in eine angenehme Fruchtnote übergehen. Am Gaumen frisch mit einer angenehmen Säurestruktur, cremig und ein Hauch von Toastnoten.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
50% Macabeo, 30% Xarel-lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Frisch, fruchtig und rein in der Nase mit einem Hauch einer Toastnote, am Gaumen perfekte Balance und Harmonie, leichte Note von Früchten und Hefe, perfektes Zusammenspiel von Alkohol und Säure.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
50% Macabeo, 30% Xarel-lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Lachsrosa, in der Nase sehr fruchtig (Himbeere, Erdbeere), frisch und rein, am Gaumen leichte Note von reifen, getrockneten Früchten, perfektes Zusammenspiel von Alkohol und Säure, trocken im Abgang.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
85% Trepat, 15% Pinot Noir

Essensempfehlung

Vorspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

6 x 0,75 Liter

Degustationsnotizen

In der Nase dezenter und sehr reiner Hefeton, feine florale Noten, leicht mineralisch, grüne Haselnuss und Gebäck, retronasal sehr lang, Birne und Zitrus, am Gaumen trocken, sehr gut strukturiert mit leichter Honignote, sehr elegant und harmonisch, sehr lang im Abgang.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, 20% Parellada

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

Degustationsnotizen

Kristallklar mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr frisch, betont jugendlich mit kräftigen Zitrus-Aromen, am Gaumen reich an floralen Tönen und feinen Noten von cremiger Bäckerei, sehr gut ausbalanciert, lang und anhaltend im Abgang. ein charaktervoller Cava für Genussmenschen! 

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
40% Macabeo, 30% Xarel-lo, 20% Parellada, 10% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

Degustationsnotizen

Schönes helles Gold mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr komplex mit feinen Noten von frischer Bäckerei (Vanille, reife Früchte, Butter), leichte Karamelltöne gepaart mit edlen Noten des Eichenholzes und Toastnoten, am Gaumen cremig, komplex und voll, das Holz ist perfekt mit den Karamell- und Fruchtnoten verbunden. Der Franzose unter unseren Cavas. Ein Genuss für besondere Momente!

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte

45% Xarel-lo (davon 20% im Barrique), 40% Chardonnay (davon 20% im Barrique), 15% Macabeo

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Schönes, blasses Lachsrosa, in der Nase sehr frische Aromen von exotischen Früchten und Ananas sowie feine Gewürzaromen, gepaart mit Noten von frischem Gebäck. Am Gaumen besonders Noten von roten, reifen Waldbeeren mit einem Hauch von Vanille (durch den Barriqueausbau). Sensationelle Säure, sehr elegant und angenehm. Prickelnder Rosé-Genuss auf höchstem Niveau! 

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
100% Pinot Noir

Essensempfehlung

Hauptspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Schönes, blasses Strohgelb mit Goldtönen, in der Nase angenehme Toastaromen welche mit feinen Nussaromen verschmelzen, vorzügliche Noten von trockenen Früchten, Feigen und Honig gepaart mit einer überraschenden Frische, am Gaumen sehr gut strukturiert und ausbalanciert, die lange Frische-Reifung kreiert ein exzellentes, cremiges und samtiges Gefühl im Mund, sehr eleganter und langanhaltender Abgang.

Ein einzigartiger Cava, der 100 Monate auf der Flasche gereift ist!

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
 60% Macabeo, 30% Xarel-lo, 10% Parellada

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch,  Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

1,5 Liter

Degustationsnotizen

Kristall klare Farbe mit goldenem Schimmer, in der Nase Aromen von wilden Wiesenblumen gepaart mit angenehmen Fruchtaromen und einer dezenten Hefenote, am Gaumen frisch mit einer schönen Säurestruktur, dezente folare Note sowie cremige Konditoreinoten, frisch und angenehm im Abgang. 

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
40% Macabeo 40% Xarel·lo 10% Parellada 10% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, sehr feine und lebendige Perlage, in der Nase Noten von hellen Früchten mit einem delikaten Zitrus-Aroma, am Gaumen frisch mit einer schönen aber gut ausgewogenen Säurestruktur, Aromen von Äpfeln, Pfirsich und Zitrusfrüchten, langanhaltend im Abgang.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
40% Xarel·lo, 40% Macabeo, 15% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Helles Lachsrosa, in der Nase delikate und elegante Noten roter Früchte wie Erdbeeren, Kirschen  sowie Granatapfel, frische und sehr reine Aromen, am Gaumen weich und seidige Struktur, Aromen von roten Früchten gepaart mit einer floralen Note, schöne Balance, lebendige Säurestruktur, frisches und elegantes Finish. 

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
70% Garnacha 30% Pinot Noir

Essensempfehlung

Vorspeisen, Reisegerichte, Meeresfrüchte, Fisch asiatisch, Sushi, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase elegante Aromen reifer Früchte, die an Honig, Mandeln und getrocknete Kräuter erinnern, umrahmt von einer feinen Konditoreinote.

Am Gaumen lebendige Säurestruktur gepaart mit samtigen Textur der Hefe sowie Noten von kandierten Früchten und Honig, im Abgang zugleich elegant, komplex und animierend.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
45% Macabeo 40% Xarel·lo 15% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase elegante Noten reifer Früchte, Honignote, Anklänge von Mandeln, am Gaumen sehr elegant und komplex mit Aromen von kandierten Früchten, perfekte Balance zwischen einer lebendigen Säure und samtiger Struktur, lang, frisch und elegant im Abgang.

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
45% Xarel·lo 40% Macabeo 15% Chardonnay

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Rind, Schwein, Geflügel, Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Dessert, Käse

Preis

0,75 Liter

Degustationsnotizen

Helles strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase intensive Aromen nach frischen grünen Äpfeln, Aprikose, Pfirsich und tropischen Früchten gepaart mit Aromen von Zitrusfrüchten.

Am Gaumen überwiegen Zitrusnoten, dezente Aromen weisser Früchte und wiederum von grünen Äpfeln. 

Weinkeller

Giró Ribot

Traubensorte
50% Xarel·lo 30% Macabeo 15% Parellada 5% Chardonnay 

Essensempfehlung

Vorspeise, Hauptspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Asiatisch, Sushi, Käse

Preis

0,75 Liter