DO ALICANTE
Die Weinregion Alicante umfasst Rebflächen in der Küstennähe des gleichnamigen Ortes und zieht sich bis ins Landesinnere. Wie viele Regionen rund um die großen Mittelmeerhäfen wie beispielsweise
Tarragona und Valencia, war auch Alicante lange Zeit Quell einfachen Fassweins. Ende des 19. Jahrhunderts, in den Zeiten der französischen Reblauskrise, war die Rebfläche auf über 90.000 ha
angewachsen, um den Exportbedarf decken zu können.
WEINE AUS DER DO ALICANTE
1237 2009
Degustationsnotizen
Intensives Kirschrot, in der Nase intensive Fruchtaromen mit einer leicht mineralischen Note, welche mit der Frucht ausgezeichnet harmoniert, das Barrique ist sehr gut eingebunden, am Gaumen sehr dicht, seidenweich und unheimlich lang im Abgang.
Weinkeller
Sierra Salinas
Traubensorte
70% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha Tintorera, 5% Petit Verdot
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Volumenprozent |
Säure/Zucker |
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15%
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5,4g/l / 2,0g/l
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| Allergene | Trinkempfehlung |
| O | bis 2025 |
| Dekantierzeit | |
| 2 Stunden | |
Essensempfehlung
Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild, Asiatisch
Preis
0,75 Liter
62,80 €
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