DO ALICANTE

Die Weinregion Alicante umfasst Rebflächen in der Küstennähe des gleichnamigen Ortes und zieht sich bis ins Landesinnere. Wie viele Regionen rund um die großen Mittelmeerhäfen wie beispielsweise Tarragona und Valencia, war auch Alicante lange Zeit Quell einfachen Fassweins. Ende des 19. Jahrhunderts, in den Zeiten der französischen Reblauskrise, war die Rebfläche auf über 90.000 ha angewachsen, um den Exportbedarf decken zu können.


WEINE AUS DER DO ALICANTE

1237 2009

Degustationsnotizen

Intensives Kirschrot, in der Nase intensive Fruchtaromen mit einer leicht mineralischen Note, welche mit der Frucht ausgezeichnet harmoniert, das Barrique ist sehr gut eingebunden, am Gaumen sehr dicht, seidenweich und unheimlich lang im Abgang.

 

Weinkeller

Sierra Salinas

 

Traubensorte
70% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Garnacha Tintorera, 5% Petit Verdot

 

Volumenprozent

Säure/Zucker

15% 

 

5,4g/l / 2,0g/l

 

Allergene Trinkempfehlung
O bis 2025
   
Dekantierzeit  
2 Stunden  
   

Essensempfehlung

Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild, Asiatisch

 

Preis

0,75 Liter

62,80 €

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