{"product_id":"cuentavinas-garnacha-cdvin","title":"CUENTAVIÑAS GARNACHA CDVIN 2022","description":"\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003eFinessenreiches Bouquet mit Aromen von Sauerkirschen und roten Beeren, akzentuiert von einer feinen Kräuterwürzigkeit und umschmeichelt von dem Duft getrockneter Blüten. Am Gaumen trocken, schlank und voller Spannung, mit feinkörnigen Tanninen und einer kalkig-mineralischen Textur. Kompakter, anhaltend fruchtiger Abgang.\u003cbr\u003ePflanzjahr: 100 Jahre alte Garnacha-Reben, autochthon in der Region des oberen Najerilla-Tals. Lage am Fuße der Sierra de la Demanda auf einem Nordhang.\u003cbr\u003e„Cuentaviñas Garnacha CDVIN“ zeigt die atlantischste Interpretation einer der Regionen mit der größten Konzentration alter Garnacha-Reben. Die eisenhaltig-tonigen Böden unterstützen einen ausgewogenen Wachstumszyklus der Pflanzen und bringen die Reinheit des frischen, fleischigen Fruchtcharakters optimal zur Geltung.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003eCuentaviñas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003eDOCa Rioja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eTraubensorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003eGarnacha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003eLese in 15-kg-Kisten, doppelte Selektion (ganze Trauben und einzelne Beeren). Gärung in kleinen französischen Eichenfässern, Maischegärung der entrappten Trauben über 32 Tage. Späte malolaktische Gärung (Mai–Juni) in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.\u003cbr\u003eAusbau: 14 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003e14,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003eSäure | Zucker\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003e5-6 g\/l | 0,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003e\u003cspan\u003eAllergene\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003e\u003cspan\u003eDekantierzeit\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003e1 Stunde\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003e\u003cspan\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003esofort, maximal 14 Jahre Lagerung\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003e\u003cspan\u003eEssensempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003eHauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Asiatisch, Reisgerichte, Paella\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30.2217%;\"\u003e\u003cspan\u003eAuszeichnungen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5637%;\"\u003e\u003cspan\u003e95\/100 Tim Atkin | 94\/100 Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cuentaviñas","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":57692162326853,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/CUENTAVINASGARNACHACDVIN.png?v=1776237747","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/products\/cuentavinas-garnacha-cdvin","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}