GEFLÜGEL

Hier schickt sich beinahe die Frage, welcher Wein passt nicht zum Geflügel? Ob weiß oder rot, leicht oder kräftig – hängt vor allem davon ab, wie das Gericht gewürzt ist. Generell gilt je stärker gewürzt, desto kräftiger dürfen die Weine sein.

Perfekt und niemals verkehrt liegt man beim Geflügel mit einem schönen und frischen Rosé.

La Val (Weißwein) 2017 - 0,375 Liter
Degustationsnotizen Goldig und strohfarbig, intensive Note von reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten, Blumen- und Kräuteraromen, am Gaumen besticht er durch Eleganz und Feingliedrigkeit – ein Wein, der Aufmerksamkeit fordert. ... (mehr lesen)
7,40 € ab 4,80 €
Hacienda Grimon Blanco (Weißwein) 2019
Degustationsnotiz Sehr helles, jedoch leuchtendes Gelb, in der Nase Aromen von Aprikosen, Ringlotten (grüne Pflaumen) und Ananas sowie leichte mineralische Anklänge und Noten von Zitrusfrüchten, am Gaumen sehr frisch und fruchtig (Ste ... (mehr lesen)
7,90 € ab 5,10 €
Vina Vadina Tinto - LEIDER AUSVERKAUFT
Degustationsnotizen Intensives Aroma von reifen Früchten (Brombeeren), am Gaumen voll und warm mit vielen Geschmacksrichtungen, geräumig mit gutem Körper, lang anhaltend und leichtgewichtig.   Weinkeller Manuel Monev ... (mehr lesen)
5,40 €
Oro de Castilla Sauvignon Blanc (Weißwein) 2018
Degustationsnotizen Strohgelb mit leichten Grüntönen, intensive, exotische Fruchtaromen (Litschi, Maracuja und Zitrusaromen), sehr frisch und mineralisch, feine Säurestütze. Passt perfekt zu Fisch und asiatischen Speisen - auch ei ... (mehr lesen)
9,90 € ab 6,40 €
Codice 2017
Degustationsnotizen Lebhafte Rottöne, Aromen von roten Früchten (Kirschen und Erdbeeren) mit einem Hauch von süßlicher Vanille, dunkle Früchte, am Gaumen süßliches und junges Tannin, Gewürze, die den aromatischen Abgang hervorheben. ... (mehr lesen)
6,70 €
La Val (Weißwein) 2016
Degustationsnotizen Goldig und strohfarbig, intensive Note von reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten, Blumen- und Kräuteraromen, am Gaumen besticht er durch Eleganz und Feingliedrigkeit – ein Wein, der Aufmerksamkeit fordert. ... (mehr lesen)
ab 6,90 €
Castaño Rosado (Rosé) 2019
Degustationsnotizen Blasses, klares Rosa. In der Nase dominieren Noten von frischen roten Früchten (Kirsche und Erdbeere) mit reizvollen Joghurt Aromen, am Gaumen weich fruchtig und frisch, angenehm langer Abgang mit einer guten Säur ... (mehr lesen)
7,50 €
Castaño Rosado Semi Dulce 2019 (Rosé halbsüß)
Degustationsnotizen Sehr blasses Rosa. In der Nase intensive Aromen von reifen Kirschen und Erdbeeren. Unkompliziert, mit Länge und angenehm. Getragen von den Fruchtaromen. Die Säure balanciert perfekt die Fruchtsüße aus.   ... (mehr lesen)
7,50 €
Castaño Chardonnay Macabeo (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Strohgelb, brilliant, ragt heraus aufgrund seiner guten Struktur und seines aromatischen Ausdrucks, hauptsächlich reife weiße Früchte (Apfel, Melone) und Trockenfrüchte, frische Kräuter, am Gaumen samtig, unkompli ... (mehr lesen)
7,50 €
Cava Paul Cheneau Brut Reserva Millésimé
Degustationsnotizen Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase elegante Noten reifer Früchte, Honignote, Anklänge von Mandeln, am Gaumen sehr elegant und komplex mit Aromen von kandierten Früchten, perfekte Balance zwischen ... (mehr lesen)
11,90 € 7,70 €
Almodi Petit 2019
Degustationsnotizen Leuchtendes Rot, in der Nase Aromen von roten Früchten (Himbeeren) und mediterranen Kräutern, am Gaumen samtig, konzentriert und für einen Wein in dieser Preisklasse außerordentlich komplex, runde Tannine, saftig, ... (mehr lesen)
7,80 €
Hacienda Grimon Rosado (Rosé) 2019
Degustationsnotiz Lachsfarbig, wunderschön fruchtiger Roséwein, in der Nase mit Noten von Beerenfrüchten, besonders jedoch mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen bilden sich delikate Erdbeeraromen aus, die dem Wein Finessen ... (mehr lesen)
8,10 €
Hacienda Grimon Sauvignon Blanc (Weißwein) 2019
Degustationsnotiz Blasses Gelb mit leicht grünlichen Reflexen, in der Nase frisch, Aromen von frischen Früchten wie Zitrus, Ananas und Melone, Paprika, schöne mineralische Anklänge, am Gaumen tolle Struktur mit einer sehr schön e ... (mehr lesen)
8,20 €
Cava Giró Ribot Brut
Degustationsnotizen Kristallklar, grünliche Farbe mit Goldtönen, in der Nase Noten von frischen Heublumen, die in eine angenehme Fruchtnote übergehen. Am Gaumen frisch mit einer angenehmen Säurestruktur, cremig und ein Hauch von Toas ... (mehr lesen)
8,50 €
Sierra Cantabria Rosado (Rosé) 2019
Degustationsnotiz Sehr helles und dezentes Lachsrosa, in der Nase Aromen nach frischen Himbeeren und Erdbeeren, Granatapfel und reifen Brombeeren, am Gaumen eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure, animierende Frische im Abgan ... (mehr lesen)
8,70 €
Sierra Cantabria Selección (Semi Crianza) 2018
Degustationsnotiz Junger, sehr reiner Wein, begeistert durch seine perfekt ausgereifte Tempranillofrucht, feine Würze und elegante Ausgewogenheit, rein, fruchtig (Waldbeeren, Brombeere), leichte Note von Lakritze (= Süßholz; typisch f ... (mehr lesen)
8,90 €
Abadia de San Campio (Weißwein) 2018
Degustationsnotizen Intensives Zitronengelb, großartige Frische, verführerisches Bouquet von tropischen gelben Früchten, Gräsern und Blüten, sehr harmonisch ausgewogener Körper, rassige, feinfruchtige Säure, sehr elegant und feinglie ... (mehr lesen)
14,50 € ab 9,40 €
Alma de Blanco (Weißwein) 2020
Degustationsnotizen Helles gelb mit grünlichen Reflexen, sehr rein, in der Nase sehr fruchtig, tropische und exotische Früchte, eingelegte Birnen, gelbe Blüten, am Gaumen sehr aromatisch und vollmundig, angenehm frisch mit harmon ... (mehr lesen)
9,80 €
Ales Negres 2018
Degustationsnotizen Intensives Granatrot mit ziegelrotem Saum, in der Nase intensive und komplexe Aromen nach roten Waldbeeren, süßlichen Gewürzen und Trüffel, am Gaumen wiederum komplex mit feinen Tanninen, dezenten Likörnoten und R ... (mehr lesen)
9,80 €
Cava Giró Ribot Brut Rosé
Degustationsnotizen Lachsrosa, in der Nase sehr fruchtig (Himbeere, Erdbeere), frisch und rein, am Gaumen leichte Note von reifen, getrockneten Früchten, perfektes Zusammenspiel von Alkohol und Säure, trocken im Abgang.   ... (mehr lesen)
9,90 €
Cava Paul Cheneau Fresh Life
Degustationsnotizen Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, sehr feine und lebendige Perlage, in der Nase Noten von hellen Früchten mit einem delikaten Zitrus-Aroma, am Gaumen frisch mit einer schönen aber gut ausgewogenen Säurestruktur ... (mehr lesen)
9,90 €
Oro de Castilla Verdejo (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen In der Nase sehr angenehm und verführerisch, mit deutlichen Stachelbeernoten, Maracuja und ein wenig Paprika, am Gaumen herrlich frisch mit feiner Säure, sehr fruchtig. Ein Wein mit erstaunlicher Komplexität und m ... (mehr lesen)
9,90 €
Cava Giró Ribot Brut Reserva
Degustationsnotizen Frisch, fruchtig und rein in der Nase mit einem Hauch einer Toastnote, am Gaumen perfekte Balance und Harmonie, leichte Note von Früchten und Hefe, perfektes Zusammenspiel von Alkohol und Säure.   Weinke ... (mehr lesen)
9,90 €
Quivira Verdejo (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Feine, elegante Aromen, fruchtig in der Nase, sehr starke Note nach Maracuja und Brennnessel, leichter Touch von Apfel und Minze, am Gaumen frisch und fruchtig, sehr charakteristisch sein leicht bitterer Nachgesch ... (mehr lesen)
9,90 €
Cava Giró Ribot Mare Brut Gran Reserva
Degustationsnotizen In der Nase dezenter und sehr reiner Hefeton, feine florale Noten, leicht mineralisch, grüne Haselnuss und Gebäck, retronasal sehr lang, Birne und Zitrus, am Gaumen trocken, sehr gut strukturiert mit leichter Honi ... (mehr lesen)
15,90 € ab 10,30 €
Mestizaje Blanco (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Gold glänzende Farbe, in der Nase florale Noten (weiße Blumen), leichte Anklänge von Zitrusnoten sowie ein Hauch von Honig am Gaumen, sehr frisch und trotzdem cremiges Volumen, langes Finish mit einem mediterranen ... (mehr lesen)
10,50 €
Mas Que 2 - 2019
Degustationsnotizen Helles strohgelb mit grünem Kern, in der Nase mittlere bis intensive florale Noten, fruchtig, frische Kräuter, typische Albariño Noten ( Zitrus) sowie typische Treixadura Noten ( grüne frische Äpfel ) gepaart mit ... (mehr lesen)
11,20 €
Mestizaje 2018
Degustationsnotizen Intensives Kirschrot mit sehr lebendigem violetten Saum, in der Nase schöne Fruchtigkeit und gut verschmolzene feine cremige Toastnoten der Eiche, leicht mineralische Akzente, am Gaumen frische, aber reife Frucht ... (mehr lesen)
ab 11,20 €
Cava Giró Ribot Treasure Black Label Brut
Degustationsnotizen Kristallklar mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr frisch, betont jugendlich mit kräftigen Zitrus-Aromen, am Gaumen reich an floralen Tönen und feinen Noten von cremiger Bäckerei, sehr gut ausbalanciert, ... (mehr lesen)
17,50 € ab 11,40 €
Oro de Castilla Verdejo (Weißwein) 2015 MAGNUM
Degustationsnotizen In der Nase sehr angenehm und verführerisch, mit deutlichen Stachelbeernoten, Maracuja und ein wenig Paprika, am Gaumen herrlich frisch mit feiner Säure, sehr fruchtig. Ein Wein mit erstaunlicher Komplexität und m ... (mehr lesen)
17,80 € 11,60 €
La Val (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Goldig und strohfarbig, intensive Note von reifen Äpfeln, Aprikosen und Zitrusfrüchten, Blumen- und Kräuteraromen, am Gaumen besticht er durch Eleganz und Feingliedrigkeit – ein Wein, der Aufmerksamkeit fordert. ... (mehr lesen)
11,80 €
Sierra Cantabria Blanco (Weisswein) 2018
Degustationsnotiz Helles Goldgelb, Noten von frischen weißen Früchten sowie tropischen Früchten insbesondere Maracuja und Ananas, am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig mit einer seidigen Textur und einer sehr angenehmen und schö ... (mehr lesen)
12,50 €
Cava Giró Ribot Avantgarde
Degustationsnotizen Schönes helles Gold mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr komplex mit feinen Noten von frischer Bäckerei (Vanille, reife Früchte, Butter), leichte Karamelltöne gepaart mit edlen Noten des Eichenholzes und ... (mehr lesen)
19,90 € ab 12,90 €
Cava Giró Ribot Unplugged
Degustationsnotizen Schönes, blasses Lachsrosa, in der Nase sehr frische Aromen von exotischen Früchten und Ananas sowie feine Gewürzaromen, gepaart mit Noten von frischem Gebäck. Am Gaumen besonders Noten von roten, reifen Waldbeere ... (mehr lesen)
19,90 € ab 12,90 €
Viña Magna Tinto 2019
Degustationsnotizen Leuchtendes Rot mit violetten Reflexen, im Bouquet Holunder und schwarze Kirschen, Vanille und Rauch. am Gaumen fordernd, sehr trocken und animierend, stimmige Balance mit präsenten und reifen Gerbstoffen, einer f ... (mehr lesen)
13,80 €
Alma de Autor (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Tiefes Goldgelb, in der Nase Aromen nach Melone, Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtige Noten kombiniert mit zartem Balsamico, vollmundig, elegant mit großer Struktur, feines Zusammenspiel von Fr ... (mehr lesen)
13,90 €
Pittacum 2018
Degustationsnotizen Intensives Kirschrot, in der Nase Aromen von saftigen, dunklen Früchten (Kirsche, Himbeere) und aromatischen Kräutern, milde Anklänge nach cremigem Eichenholz, mineralisch, am Gaumen fleischig und kraftvoll mit au ... (mehr lesen)
ab 14,00 €
La Val Treixadura (Weißwein) 2018
Degustationsnotizen Klares, leuchtendes Zitronengelb mit einem leichten Grünstich, in der Nase fein und elegant mit floralen Noten, frische Kräuter sowie Aromen von grünen, frischen Äpfeln, am Gaumen überzeugt er mit seiner Frische u ... (mehr lesen)
15,20 €
Cava Pretty Woman Brut Reserva
Degustationsnotizen Strohgelb mit leichten Grüntönen, sehr feine Perlage, in der Nase elegant, frisch, fruchtig mit Aromen von Honig, Mandeln sowie getrockneten Kräutern, gepaart mit Noten von frischem Biskuit und einem Hauch von ein ... (mehr lesen)
15,90 €
Oro de Castilla Finca Los Hornos 2016 (Weißwein)
Degustationsnotizen Blasses Gelb mit goldenem Schimmer, in der Nase intensive Aromen von Steinobst insbesondere Pfirsiche, dezente Barriquenoten sowie Noten von Zitrusfrüchten ( Grapefruit ) und dezente balsamische Noten. Am G ... (mehr lesen)
16,60 €
Terras Gauda (Weißwein) 2019
Degustationsnotizen Blasses Gelb mit leichten Grüntönen, in der Nase Noten von reifen Pfirsichen, frischer Orangenschale, gebackenen Äpfeln und weißen Blumen, am Gaumen rund und voll mit einer leichten Mineralik sowie leichte Noten v ... (mehr lesen)
16,90 €
LaPola (Weißwein) - LEIDER AUSVERKAUFT
Degustationsnotizen Godello ist eine der interessantesten, spanischen, autochtonen Weißweinsorten, feinfruchtiges Bouquet nach Aprikosen, grünen Äpfeln, balsamische Noten, am Gaumen samtige Textur, cremig, tolle Agilität, traumhafte ... (mehr lesen)
18,50 €
LaLama 2012 - LEIDER AUSVERKAUFT
Degustationsnotizen Sehr dunkles Purpur, rubinroter Rand, feinfruchtiges Bouquet nach Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, geröstete Nüsse, Pfeffer, der Auftritt am Gaumen ist impulsiv, kraftvoll, nicht zu breit, ... (mehr lesen)
18,50 €
Montecastro 2015
Degustationsnotizen Tiefes Rubinrot, in der Nase Noten von schwarzen Beeren, insbesondere Johannisbeere, sowie Röstaromen und Noten von Schokolade. Am Gaumen schöne Struktur, sehr elegant und rein mit reifen Tanninen und perfekt inte ... (mehr lesen)
ab 21,80 €
Finca la Oracion 2017
  DegustationsnotizLeuchtendes Kirschrot, am Gaumen feine Waldbeeren- und Gewürzaromen, vollmundig und elegant, weich mit gut eingebundener Säure, lang anhaltend im Abgang. Lagenwein mit limitierter Produktion.   ... (mehr lesen)
ab 21,90 €
Sierra Cantabria XF (Rosé) 2020
Degustationsnotiz Eine Traumpaarung zweier Familien - Marcos Eguren und Xandra Falcó Marques de Mirabel - ein großer Rosé voller Emotion! Blasses Lachsrosa, in der Nase sehr lebendig, fruchtig mit floralen Noten. Am Gaumen frisch, ... (mehr lesen)
22,80 €
Cava Giró Ribot Mare Brut Gran Reserva - MAGNUM
Degustationsnotizen In der Nase dezenter und sehr reiner Hefeton, feine florale Noten, leicht mineralisch, grüne Haselnuss und Gebäck, retronasal sehr lang, Birne und Zitrus, am Gaumen trocken, sehr gut strukturiert mit leichter Honi ... (mehr lesen)
38,50 € 25,00 €
La Mar (Weißwein) 2017
Degustationsnotizen Tiefes Goldgelb, in der Nase Aromen nach Melone, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante Ausnahmetropfen sehr komplex und cremig und weist dezente florale sowie fruchtige Noten (Steinobst) a ... (mehr lesen)
25,50 €
Le Petit Galia 2017
Degustationsnotizen   Kirschrot, in der Nase frisch und komplex, Noten reifer roter Früchte, dezente Röstnoten, am Gaumen frisch, geschmeidige fast ölige Textur, feine gute eingebundene Säure, die dem Wein Eleganz verleiht, fr ... (mehr lesen)
25,80 €
Montecastro Reserva 2015
Degustationsnotizen Sehr tiefes und dichtes Rubinrot. In der Nase sehr komplex mit reifen Früchten und einer intensiven floralen Note. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, mineralisch, komplex und rund mit einem sehr langen expressiv ... (mehr lesen)
ab 28,50 €
La Val Sobre Lias (Weißwein) 2015
Degustationsnotizen Goldig glänzend und strohfarbig, in der Nase intensive Aromen von weißen reifen Früchten (Birne), Mineralien, Kräutern und feiner Hefe, am Gaumen imponiert dieser große Albariño durch viel Frucht und einer sensati ... (mehr lesen)
28,80 €
Cava Giró Ribot Avantgarde - MAGNUM
Degustationsnotizen Schönes helles Gold mit einem leichten Grünstich, in der Nase sehr komplex mit feinen Noten von frischer Bäckerei (Vanille, reife Früchte, Butter), leichte Karamelltöne gepaart mit edlen Noten des Eichenholzes und ... (mehr lesen)
48,80 € 31,70 €
Galia Villages 2015
Degustationsnotizen Tiefes Kirschrot mit violettem Saum. In der Nase sehr frisch und komplex mit Noten von roten Früchten, dezente Anklänge von Gewürzen u.a. Zimt, am Gaumen vollmundig, beinahe ölig jedoch mit einer wunderschönen Säu ... (mehr lesen)
35,90 €
LaCima - LEIDER AUSVERKAUFT
Degustationsnotizen Sattes Purpurrot mit violetten Reflexen, verführerisches und frisches Kräuterbouquet, Blaubeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, edelherbe Schokolade, im Hintergrund feine Tabaknoten, am Gaumen tolle, beerig ... (mehr lesen)
39,40 €
Labarona Gran Reserva 2010
Degustationsnotiz Erstmalig seit Bestehen der Bodega wurde ein Gran Reserva ausgebaut. Man könnte ihn als großen Bruder der Labarona bezeichnen, mit noch mehr Körper, Kraft und Eleganz. Er wurde 24 Monate in amerikanischer und französ ... (mehr lesen)
48,80 €
Cava Giró Ribot Excelsus 100 - MAGNUM
Degustationsnotizen Schönes, blasses Strohgelb mit Goldtönen, in der Nase angenehme Toastaromen welche mit feinen Nussaromen verschmelzen, vorzügliche Noten von trockenen Früchten, Feigen und Honig gepaart mit einer überraschenden Fr ... (mehr lesen)
79,80 €