{"product_id":"sierra-cantabria-coleccion-privada-2017","title":"SIERRA CANTABRIA COLECCIÓN PRIVADA 2022","description":"\u003cp\u003eDunkles Rot, Balsamico, Vanille und reich an Aromen von getoasteter Eiche, am Gaumen weich, elegant und komplex mit exzellenter Struktur, im Abgang Röstaromen sowie Aromen von Gewürzen, Pralinen und Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiner der Festtagstropfen der Familie Eguren!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eViñedos Sierra Cantabria, Familie Eguren\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eDOCa Rioja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eTraubensorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eTempranillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eTraditionelle Verarbeitung mit zwei Weinbereitungen: entrappt (50%), nicht entrappt (50%), tägliches Umpumpen, Energisch zu Beginn mit abnehmender Frequenz gegen Ende der Tage, 11 Tage Mazeration, Fermentiert mit Hefe vom eigenen Weinberg, Malolaktische Gärung in Fässern, Reifung 16 Monate in neuen franz. \u0026amp; amerikanischer Eiche (50%\/50%).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003e14,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003e5,0 g\/l | 1,4 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003e1 Stunde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003emindestens 3 Jahre Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003eHauptspeise, Schwein, Lamm, Wild, Asiatisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.9104%;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.8796%;\"\u003e93\/100 Tim Atkin | 94\/100 Parker | 97\/100 Guía Proensa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bodega Sierra Cantabria, Familie Eguren","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":40219999109311,"sku":"","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/products\/SierraCantabrioColl.Privada.png?v=1678280985","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/en\/products\/sierra-cantabria-coleccion-privada-2017","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}