{"product_id":"sed-de-fame-2021-weisswein","title":"SEDE DE FAME 2021 (WEISSWEIN)","description":"\u003cp\u003eBrillant strohgelbe Farbe. Die Nase ist subtil und zurückhaltend, dezente Noten von Jod, balsamischen Noten und nassem Gestein. Am Gaumen zeigt der Wein Frische und gute Säure. Vertikalität und Spannung verbinden sich, während die salzige Mineralität des Bodens dem Wein Persönlichkeit und Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlte Palomino-Reben von vier kleinen Parzellen im Gebiet AS Ermitas. Die Palomino-Traube wird hier seit jeher angebaut und hat sich perfekt an die Böden aus Granitsand und Quarzschiefer angepasst. Die Weinberge befinden sich auf steinernen Terrassen aus dem frühen 20. Jahrhundert, in 750 m Höhe mit Südost-Ausrichtung. Die Palomino-Reben wachsen vermischt mit anderen Rebsorten wie Mencía, Garnacha, Godello, Merenzao und Doña Blanca – eine lokale Mischung, die als „Mesturado“ bekannt ist. Der Boden besteht aus verwittertem Granitsand und Quarzschiefer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/Vegan_Logo_50x50.webp?v=1653055951\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 270px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003eVirgen del Galir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003eDO Valdeorras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eTraubensorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003ePalomino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 58.8px;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 58.8px;\"\u003eManuelle Pressung ganzer Trauben.\u003cbr\u003eSpontane Gärung in Tonamphoren und Botas (Beutel aus Leder)\u003cbr\u003eReifung über 24 Monate in diesen Gefäßen bis zur Abfüllung.\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003e6,0 g\/l | 2,0 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 39.2px;\"\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 39.2px;\"\u003esofort, maximal 7 Jahre Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 19.6px;\"\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 19.6px;\"\u003eMeeresfrüchte, Paella, Reisgerichte, helles Fleisch, Käse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 15.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.3584%; height: 15.2px;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.427%; height: 15.2px;\"\u003e\u003cspan\u003e93\/100 Parker | 93\/100 James Suckling | 92\/100 Guia Penin\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bodega La Val","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":57654067429701,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/SedeeFame_f1089847-b28c-4878-9e3e-202298fe361c.png?v=1776243993","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/en\/products\/sed-de-fame-2021-weisswein","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}