{"product_id":"la-val-licor-de-hierbas-krauterlikor","title":"LA VAL LICOR DE HIERBAS (KRÄUTERLIKÖR)","description":"\u003cp\u003eintensives Zitronengelb mit leicht grünlichen Reflexen am Rand. Die Nase ist komplex und fein, mit Aromen von Kräutern, Zimt, Orangenschale und dezenten Anisnoten. Am Gaumen zeigt er sich samtig und offen mit zitrusfrischen und Vanille-Nuancen, einem ausgewogenen Süße-Grad, der das lange und warme Finish harmonisch abrundet. Ideal als Dessertwein und ein hervorragender Begleiter zu Süßspeisen und Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Val\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDO Rías Baixas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTraubensorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlbariño\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDie Trester werden durch sanftes Pressen gewonnen und enthalten die nötige Mostfeuchtigkeit für eine hochwertige Gärung in sauerstoffgeschützten Silos über einen Monat. Anschließend wird das Destillat mittels Dampfdurchzug destilliert und durch eine Anreicherungssäule verfeinert, um Reinheit und Finesse zu erreichen. Eine Kaltmazeration mit einer sorgfältigen Auswahl von sieben aromatischen und heilenden Kräutern folgt, bevor Zucker hinzugefügt wird. Mindestens drei Monate ruht der Likör in Edelstahltanks, um seine Geschmeidigkeit und Balance zu perfektionieren, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\/l | 176 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eO, C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003emehrere Jahrzehnte Lagerung möglich\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrinkempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eauf unbestimmte Dauer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsiatisch, Dessert, Käse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bodega La Val","offers":[{"title":"0.7l","offer_id":40302791262399,"sku":"","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/products\/La_Val_Licor_de_Hierbas.png?v=1631021423","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/en\/products\/la-val-licor-de-hierbas-krauterlikor","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}