{"product_id":"garnacha-de-mustiguillo","title":"LA GARNACHA DE MUSTIGUILLO 2021","description":"\u003cp\u003eLeuchtendes Granatrot, im Bouquet kommt neben den fruchtigen Noten ( rote Früchte) eine subtile Frische zum Ausdruck mit feinen floralen Noten. Am Gaumen mit feinen Tanninen einer schönen Struktur und einer gut ausbalancierten Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser mediterrane Garnacha ist das jüngste Kind aus dem Hause Mustiguillo. Die auf Kalkboden stehenden Reben wurden 1980 gepflanzt. Die Fermentation erfolgt in großen (8000-Liter) Fudern aus Eichenholz. Und im Anschluss reifte der Wein 6 bis 8 weitere Monate in Barriques aus französischer Eiche und in großen 3500-Liter Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/Bio_Logo_dd50e456-9572-4016-84b4-09a6ba1c2280_50x50.png?v=1653055611\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eMustiguillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eVP El Terrerazo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eTraubensorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eGarnacha\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eGärung in Eichenfässern mit 50 und 80hl Fassungsvermögen. Marzeration nach der Gärung während 8 bis 10 Tagen. Manueller Abstich per Schwerkraft, für den nur der Florhefe-Wein verwendet wird. 6 bis 8 Monate gemischter Ausbau in 225l Fässer aus franz. Eiche und 35hl Bottichen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003e5,7 g\/l | 1,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003ekeine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003emindestens 5 Jahre Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003eVorspeise, Hauptspeise, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Pizza, Pasta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.4242%;\"\u003eAuszeichnungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72.0349%;\"\u003e94\/100 Parker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Mustiguillo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46441227616581,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/GarnachaMustiguillo_0d603810-f3a9-4f6c-88d7-8fd63601dd2c.png?v=1729100526","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/en\/products\/garnacha-de-mustiguillo","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}