{"product_id":"casa-castillo-la-tendida-2023","title":"CASA CASTILLO LA TENDIDA 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eTiefes Kirschrot; In der Nase dominieren rote und schwarze Kirschen, ergänzt durch reife Erdbeeren, Rosenblätter, Moschus und einen Hauch Lavendel – subtile exotische Noten wie Maracuja runden das Bouquet ab. Alles wirkt klar und gut definiert. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eAm Gaumen ist der Wein vollmundig und reichhaltig, wirkt dabei jedoch nie schwerfällig. Er verbindet die Schwarzkirsch-Fülle der Monastrell mit der fruchtigen Säure der Garnacha: Sauerkirsche, rote Kirsche und Waldhimbeere, dazu eine belebende Limettenfrische. Großes Volumen trifft auf feine Eleganz und einen charmanten, saftigen Trinkfluss. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eEin verführerischer Wein voller Frische, Charme und klarer Frucht.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/Bio_Logo_dd50e456-9572-4016-84b4-09a6ba1c2280_50x50.png?v=1653055611\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 329.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eWeinkeller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eCasa Castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eWeingebiet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eDO Jumilla\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eTraubensorten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eMonastrell, Garnacha \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%;\"\u003eBoden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%;\"\u003eEinzellage: sandig-kalkhaltige Böden mit Kies, dry farmin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 114px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 114px;\"\u003eWeinbereitung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 114px;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: DE;\"\u003eDie Gärung erfolgt spontan im Holzfuder, wobei 30 % der Trauben als ganze Büschel verarbeitet werden. Die Temperatur wird nur knapp über 30 °C gehalten, um die Frische der Kirscharomen zu bewahren. Anschließend reift der Wein 14 Monate in gebrauchten 500 Liter-Tonneaux\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eVolumenprozent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eSäure | Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e4,5g\/l | 2,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eDekantierzeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e0,5 Stunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 39.2px;\"\u003eOptimale Trinkreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 39.2px;\"\u003esofort, maximal 11 Jahre Lagerung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eEssensempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003eHauptspeise, Rind, Kalb, Reisgerichte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.0084%; height: 19.6px;\"\u003eAuszeichnungen \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.7815%; height: 19.6px;\"\u003e94\/100 \u003cspan\u003eGuía Peñin | 94\/100 Parker\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bodega Casa Castillo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":57172372619589,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/1710\/2527\/files\/CasaCastilloLatendida.jpg?v=1771324313","url":"https:\/\/www.bodegarioja.at\/en\/products\/casa-castillo-la-tendida-2023","provider":"Bodega Rioja","version":"1.0","type":"link"}