CASTAÑO CHARDONNAY MACABEO (WEISSWEIN) 2022
Strohgelb, brilliant, ragt heraus aufgrund seiner guten Struktur und seines aromatischen Ausdrucks, hauptsächlich reife weiße Früchte (Apfel, Melone) und Trockenfrüchte, frische Kräuter, am Gaumen samtig, unkompliziert, mit Wärme und Anklängen an reifen, weißen Früchten, anregend und elegant im Abgang.
Weinkeller | Castaño |
Weingebiet | DO Yecla |
Traubensorten | 50% Chardonnay, 50% Macabeo |
Volumenprozent | 13% |
Säure | Zucker | 6,15 g/l | 2,3 g/l |
Allergene | O |
Dekantierzeit | keine |
Optimale Trinkreife | sofort, maximal 2 Jahre |
Essensempfehlung | Vorspeise, Kalb, Geflügel, Krustentiere, Fisch, Asiatisch, Sushi, Reisgerichte, Paella, Pasta, Pizza, Käse |